डीडवाना: राजस्थान सरकार द्वारा चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत जिला कलक्टर डॉ महेंद्र खड़गावत के निर्देश पर जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थों पर लगातार कारवाई जारी है।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ नरेंद्र चौधरी ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण, जयपुर एवं जिला कलक्टर के निर्देशानुसार दिवाली त्योहार के अवसर पर 6 अक्टूबर से 19 अक्टूबर तक विशेष अभियान चलाया जाएगा।
इस क्रम में सोमवार को डीडवाना कस्बे में सैनी मिष्ठान भंडार से कलाकंद और मिठाई तथा खंडेलवाल स्वीट से कलाकंद और मिठाई के नमूने लिए गए। इन नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला, अजमेर में जांच के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत नियम अनुसार कार्यवाही की जाएगी।
कारवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी बाबूलाल ने बताया कि दिवाली के मद्देनजर संस्थानों को उच्च क्वालिटी और साफ-सफाई बनाए रखने के निर्देश दिए गए और व्यापारियों को खाद्य लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन बनवाने के लिए जागरूक किया गया।
