डीडवाना-कुचामन जिला कलक्टर डॉ. महेंद्र खड़गावत के निर्देशों पर “शुद्ध आहार — मिलावट पर वार” अभियान के तहत मंगलवार को कुचामन में बड़ी कार्रवाई की गई।
रसद विभाग एवं खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने शहर के प्रमुख मॉल्स व दुकानों का निरीक्षण कर 55 किलोग्राम अवधिपार खाद्य सामग्री को मौके पर ही नष्ट किया।
संयुक्त टीम में रसद विभाग के प्रवर्तन अधिकारी दीपक कुल्हार, प्रवर्तन निरीक्षक मनीषा और खाद्य सुरक्षा अधिकारी बाबूलाल शामिल थे। टीम ने मैसर्स रिलायंस मॉल, मैसर्स ग्रह संग्रह मॉल और मैसर्स जी क्लब का निरीक्षण कर खाद्य लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन, साफ-सफाई एवं पैकेजिंग व उपयोग दिनांक की गहन जांच की।
जांच के दौरान गेहूं का आटा, मक्का सूप, कोल्ड ड्रिंक जैसी अवधिपार खाद्य सामग्री पाई गई, जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया। वहीं सॉस का नमूना जांच हेतु प्रयोगशाला में भेजा गया है। अधिकारियों ने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।
अधिकारियों ने आमजन से अपील की है कि उपभोक्ता केवल लाइसेंसधारी एवं विश्वसनीय विक्रेताओं से ही खाद्य सामग्री खरीदें और पैक सामग्री पर पैकेजिंग व उपयोग की तारीख अवश्य देखें।
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